Autore: Daino

Vorremmo dedicare questa breve carrellata di Baroli a prezzi “popolari”, a quei pochissimi “sfortunelli” i quali, scegliendo un Barolo, non esigono come minimo un Giacomo Conterno Monfortino Riserva (oltre 1.000 euro a bottiglia), o un Giuseppe Mascarello e Figlio Monprivato Ca d'Morissio Riserva, (bottiglia sui 560 euro), o proprio al…

Funk & Aglianico. Ci sono posti dove il tempo mentale assume un significato diverso rispetto a quello cronologico. Paese di Rutino, montagne del Cilento, metà di agosto. Bellezza di un paesaggio selvatico. Per le strade si vedono solo facce bruciate dal sole. E poi si sente il silenzio. Tanto silenzio.…

PICCOLO E' BELLO… MA PER DAVVERO. Confesso che, più di una volta, mi è capitato di pensare che tutta l’attenzione posta da alcuni professionisti del mondo del vino sui piccoli vignaioli indipendenti, possibilmente anche “naturali” – in quanto a tecniche di produzione - ed “eroici” – in quanto spinti ad…

Lo Champagne non accompagna la festa, lo Champagne è la festa! (cit.) Ogni anno, verso la fine dell’anno, raggiungendo un picco proprio pochi giorni prima della fine dell’anno, le vendite ed il consumo di Champagne si impennano. Quando si ha la fortuna di stappare una bottiglia di champagne che ci…

8° Edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti. FIVI – 24/25 Nov 2018 Siamo andati a fare un giro all'8a edizione del mercato dei Vignaioli Indipendenti, organizzato dalla FIVI (la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti), che si è tenuto anche quest’anno a Piacenza. A che punto è la manifestazione? I numeri parlano…

La Rive Gauche. In Francia, quando si parla di “Rive Gauche”, ci si riferisce, per antonomasia, alla porzione della città di Parigi situata sulla riva sinistra della Senna. Però esiste anche un’altra Rive Gauche, che pur non avendo il fascino di quello che forse è il distretto bohemien più famoso…

Bordeaux e Saint-Émilion: tra fantasia e realtà. Capita, alle volte, di fare un sogno ad occhi aperti e di arricchirlo di mille particolari fantasiosi. Capita, poi, di vivere nella realtà quanto sognato, di scoprire che è tutto diverso e di rimanerci anche un po’ male. Oppure, capita che la realtà…

Se il Pinot Noir fosse una persona... Vi è mai capitato di conoscere una di quelle persone molto loquaci (per usare un eufemismo), che in pochi minuti riescono a raccontarvi tutti gli eventi salienti della loro esistenza dal momento in cui sono venute al mondo fino al momento in cui…

E se, per viaggiare, bastasse un calice di Cabernet Sauvignon? Gli attuali quarantenni, ricorderanno senz'altro un disco, uscito più o meno quando avevano vent'anni[1], sulla cui copertina a fondo grigio, spiccava un fantasioso logo ispirato a quello della Ferrari. L’unica differenza stava nel fatto che, al posto del celebre cavallino,…