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Chi siamo

Un altro blog sul vino!

Enoblog Pinot Noir Australia blog sul vino

Ci sembra quasi di sentirla la tua voce: Ecco, un altro blog sul vino!

Ed hai anche ragione, eh! Perché, alla fine, è esattamente questo! un altro blog sul vino.

Che poi, di vino parlano in tanti, e in tanti modi, e, ammettiamolo, certo ne sanno molto più di noi.

Si, perché, vedi, noi siamo dei semplici appassionati che stanno approfondendo la conoscenza di questo fantastico mondo.

Ora, noi potremmo anche dirti che questo è un blog sul vino diverso, che qui leggerai cose mai lette altrove, e che ti verranno svelati i più grandi segreti del vino… ma non sarebbe vero! O forse si?

Perché, per noi, parlarti di vino vuol dire raccontarti di quella serata passata in compagnia di una bella bottiglia o di quella visita in cantina che ci è tanto piaciuta o di quella degustazione a cui abbiamo preso parte. Vuol dire anche raccontarti di quella volta in cui ci siamo stupiti esclamando: Questo non lo sapevo! Cavoli, che mondo fantastico questo del vino!

Questo blog nasce così, dalla voglia, di due semplici appassionati, di parlarti di vino in modo semplice e spontaneo, alle volte anche in modo buffo e un po’ scanzonato, così come faremmo con i nostri amici, condividendo con te le nostre “enoiche” avventure, alla scoperta delle sue storie, dei colori, degli aromi, dei sapori e, soprattutto, delle emozioni che sa regalare a chi lo sa ascoltare.

Ecco, ci piacerebbe molto raccontarti tutto questo…

Allora che fai? vieni con noi?

Ah, a proposito piacere di conoscerti! Noi siamo Diego e Sara.

 

P.S. Diego ha una certificazione WSET Level 3, Sara ha una certificazione WSET Level 3, oltre al diploma di assaggiatrice ONAV.