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MILLE BOLLE A CENA DA VINOIR…

Una sera a cena da Vinoir... Vinoir è tante cose... è stata tra le prime enoteche a Milano ad offrire vini naturali, è un ottimo bistrot, è un ambiente raccolto ed accogliente; ma è, soprattutto, una gran bella finestra sul mondo del vino. Noi ci siamo stati il 25 Aprile,…

DEGUSTAZIONE 8 maggio: IL BEAUJOLAIS E I SUOI CRUS.

Conosciamo tutti, almeno per sentito dire, il Beaujolais Nouveau, ma possiamo dire di conoscere “davvero” il Beaujolais? E se ci fosse molto di più? 🔍 Noi proveremo ad approfondire assieme a voi l’argomento “Beaujolais”, e lo faremo in un viaggio attraverso quattro dei dieci crus del Beaujolais: Brouilly, Morgon, Moulin-á-Vent,…

UN GIRO IN SICILIA…

Travelling without moving... Tra le tante cose che adoro del vino, c’è che ti permette di viaggiare anche senza spostarsi o, per lo meno, spostandoti molto poco! Ecco, quindi, che qualche giorno fa, abbiamo fatto un piacevole viaggio in Sicilia. E la serata che è stata, per me, così interessante…